Расстоечная камера ШРТ-6 ЭШ

Артикул: 100112061 Скопировано!
В наличии: 57 шт.

Основные характеристики

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Все характеристики →

Расстоечная камера Abat ШРТ 4-ЭШ предназначена для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные камеры как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.

 

Особенности:

  • Распределение тепла в камере;
  • Пароувлажнение;
  • Подсветка камеры.
Производитель
Abat
Страна производитель
Россия
Артикул
100112061
Напряжение (В)
220
Масса (кг)
120
Мощность (кВт)
1,7
Потребляемая мощность (кВт)
1,7
Габаритные размеры (мм)
1300x1022x650
Диапазон регулирования температуры (°C)
30-85
Количество ТЭНов (шт)
4
Полезный объем камеры (м3)
0,54
Количество ванн (шт)
2
Объем воды, заливаемой в ванну (л)
1
Уровень влажности в камере (%)
50-95
Время разогрева до рабочей температуры 60 °С (мин)
20
Объем воды заливаемой в ванну (л)
1