Промышленные электрические плиты используют на предприятиях общественного питания, в рабочих столовых и детских учреждениях. Они могут иметь различные габариты, потребляемую мощность электроэнергии, площадь нагрева поверхности, количество и размер конфорок. Производителями предлагаются настольные и напольные электрические плиты, а также встраиваемая техника для кухни, цена которой немного выше. Они отличаются экологичностью и повышенной пожарной безопасностью. Стоит отметить, что такое оборудование должно эксплуатироваться в хорошо проветриваемом или оснащенном кондиционером помещении.

Индукционные плиты

Профессиональные индукционные плиты пользуются большим спросом у поваров. Ведь использование принципа индукции стало настоящим прорывом в области термической обработки пищи. Разогрев посуды в индукционной плите начинается сразу после включения, поэтому, ее КПД составляет 90 процентов! Электромагнитное поле работает без затрат энергии на нагрев плиты и окружающей среды. электроплита мечта 4 х конфорочная с духовкой

Многим покупателям приходится решать вопрос, что лучше: купить недорогую электрическую плиту или отдать предпочтение индукционной модели? Чтобы не ошибиться с выбором, нужно разобраться, чем они отличаются. Прежде всего, это принцип действия. Если электрическая плита с варочной поверхностью сначала нагревается сама, и лишь потом начинает греть посуду, то индукционная работает иначе, как было сказано выше.

Электрические плиты имеют целый ряд достоинств: функциональность, экологичность, надежность, привлекательный внешний вид и простота в уходе. Нагреваются они дольше индукционных, но тепло при этом распределяется более равномерно. Во время их эксплуатации можно легко регулировать температуру, поддерживая ее на нужном уровне.

Индукционные плиты являются более современным решением, пригодным для дома и для коммерческих целей. Для них характерен быстрый нагрев и остывание, наличие безопасных режимов работы и простота в уходе, что крайне важно для предприятий общепита. Но для индукционных плит необходима определенная посуда: стальная, чугунная или из нержавейки. Она должна иметь плоское дно, прилегающее к конфорке.

Купить профессиональную электроплиту

Какой бы выбор вы ни сделали, будь то индукционная, электрическая 4-х конфорочная или настольная 2-х конфорочная плита, компания «Арвик» гарантирует неизменно высокое качество всех товаров, а также:

демократичную цену;
длительный срок эксплуатации;
простоту в использовании;
надежность в работе;
оперативную доставку по Челябинску, Екатеринбургу и другим городам РФ.

Перед тем, как сделать покупку в нашей компании, вы можете изучить подробные технические характеристики представленной продукции. Если вам необходимо получить дополнительную информацию, наши опытные консультанты обязательно вам помогут. Звоните по телефонам, указанным на сайте.